Na túto pochúťku použite starostlivo vybraný čerstvý kus lososa. Neopakovateľnú chuť dodajú „tataráku“ z lososa nasekané kapary a zjemní ho citrónová šťava.
„Tatarák“ sa neobjavuje na našich stoloch často – prevládajú obavy zo surového mäsa, aj vajec. Základom je, aby bolo úplne čerstvé a dobre umyté, do nášho receptu surové vajce nepridávame. Kombinácia...