Dnes je sobota, 24.október 2020, meniny má: Kvetoslava
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Krevetový šalát s avokádom

február 03, 2019 - 06:30
Pre niekoho potravina bez chuti, pre iného zas neodolateľná lahôdka. Reč je o krevetách, ktoré sa čoraz väčšej obľube tešia už aj v našich končinách. Viete si ich správne pripraviť?
Čas varenia: 
15 minút
Čas prípravy: 
15 minút
Ingrediencie: 
250 g olúpaných kreviet
200 g Rukoly
2 Avokáda
  Citrón
  panenský olivový olej
  Soľ
  mleté čierne korenie
  strúčik cesnaku
  štipka chilli
  čerstvý chlieb
Inštrukcie: 

Krevety uvaríme v osolenej vode, zlejeme a necháme odkvapkať. Na olivovom oleji opražíme pretlačený cesnak a pridáme krevety. Orestujeme. Avokádo olúpeme, zbavíme kôstky a pokrájame na mesiačiky. Z citrónovej šťavy, oleja, soli, korenia a chilli urobíme dresing, ktorým zalejeme lístky rukoly, pridáme avokádo a krevety. Podávame s toastami alebo chrumkavým pečivom.