Cibuľu ošúpeme a pokrájame na tenké kolieska. Osolíme a necháme chvíľu postáť. Medzitým umyjeme a osušíme šalátové listy. Z avokáda odstránime kôstku, olúpeme a pokrájame na mesiačiky. Olúpene grap a pokrájame ho na menšie kúsky. Údeného lososa natrháme a všetko spolu zmiešame. V nádobe vymiešame olej so šalátovým korením, s grapefruitovou šťavou, štipkou soli a medom a hotovou zálievkou prelejeme šalát.
Dobrú chuť!
Komentáre