Dnes je sobota, 17.november 2018, meniny má: Klaudia
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Špenátovo-lososová roláda

november 06, 2018 - 06:52
Svieža a ľahká špenátová roláda s lososom je skvelá pre nezabudnuteľné pohostenie hostí ale aj ako chuťovka pre všetkých členov rodiny. Vyskúšajte si ju pripraviť aj vy!
Čas varenia: 
20 minút
Čas prípravy: 
10 minút
Ingrediencie: 
3 vajcia
400 g Mrazeného špenátu
2 strúčiky cesnaku
150 g Údeného lososa
250 g Taveného syra
125 g masla
  Soľ
  korenie
Inštrukcie: 

Špenát rozmrazíme, zbavíme prebytočnej vody a na panvici privedieme do varu. Odstavíme od plameňa, pridáme celé tri vajíčka a pretlačený cesnak, poriadne premiešame. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov, plech vyložíme papierom na pečenie, na ktorý vylejeme špenátovú zmes a rovnomerne ju po plechu rozotrieme. Pečieme asi 12 minút, kým sa nevytvorí celistvé cesto. Tavený syr vymiešame s maslom, pridáme štipku soli, korenia a kôpor na ochutenie. Vytvoríme nátierku, ktorou potrieme vychladnutý špenátový plát. Od jedného okraja začneme po celej strane klásť plátky údeného lososa. Z tej istej strany budeme roládu zavinovať. Zvinutú roládu obalíme do potravinovej fólie a necháme stuhnúť v chladničke. Krájame na látky a podávame s opekaným toastom alebo ciabattou. 

Dobrú chuť!

- - Inzercia - -